Pastasalat med Kylling og Fetaost – Enkel Oppskrift

Å lage en deilig pastasalat med kylling og fetaost er en herlig måte å tilberede et smakfullt og mettende måltid. Denne oppskriften er enkel å lage, og den passer perfekt til lunsj, middag eller som en frisk salat på sommeren. Denne pastasalaten er også glutenfri, noe som gjør den egnet for de med glutenintoleranse.

Ingredienser:

  • 300g glutenfri pasta
  • 2 kyllingfileter
  • 100g fetaost
  • 1 agurk
  • 1 rød paprika
  • 1 rødløk
  • Fersk basilikum
  • Olivenolje
  • Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

  1. Kok glutenfri pasta etter anvisning på pakken og avkjøl.
  2. Stek kyllingfiletene i olivenolje på middels varme til de er gjennomstekte. Krydre med salt og pepper.
  3. Kutt kyllingen i terninger og fetaost, agurk, paprika, og rødløk i passende biter.
  4. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og tilsett fersk basilikum.
  5. Drypp over olivenolje og smak til med salt og pepper.
  6. La pastasalaten stå kjølig i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.

Serveringstips:

Du kan gjerne servere pastasalaten med en frisk sitronbåt og noen grove brødskiver. Dryss gjerne litt ekstra fetaost og basilikum over retten rett før servering for ekstra smak.

Denne pastasalaten med kylling og fetaost er enkel å lage, smakfull og passer perfekt til både store og små selskaper. Den kan også enkelt tilpasses med ekstra grønnsaker eller krydder etter egen preferanse. Prøv deg frem og nyt denne deilige pastasalaten til alle anledninger!

Oppskrift på en deilig og krydret chiligryteMakaronistuing Oppskrift – En Enkel og Deilig Måte å Nyte MakaroniLammeskank langtidsstekt i ovn – Oppskrifter og tipsKokkejævelen: En guide til å takle en vanskelig kokkHår BloggJulia Nyland og Ørjan Nyland: Alt Om ParetSolosang i bryllup: Norske og svenske kjærlighetssanger til bryllupFrisyrer for kvinner over 60 år