Oppskrift på Subway Baguetter og Myke Brød
Introduksjon
Vil du lære å lage de deilige Subway-brødene hjemme? Her vil vi dele oppskrifter på både Subway brød og myke baguetter. Enten du foretrekker en crunchy baguette eller mykere brødvarianter, har vi oppskriften for deg.
Subway Brød Oppskrift
Subway er kjent for sitt nybakte brød som gir en herlig duft og smak. Nå kan du gjenskape den samme opplevelsen i ditt eget kjøkken med følgende oppskrift:
- Ingredienser:
- 500g hvetemel
- 10g salt
- 2 ts sukker
- 25g fersk gjær
- 3 dl lunkent vann
- Fremgangsmåte:
- Bland mel, salt og sukker i en bolle.
- Oppløs gjæren i lunkent vann og tilsett i melblandingen.
- Elt deigen godt til den er myk og smidig.
- Dekk deigen til og la den heve i ca. 1 time.
- Form deigen til ønsket brødform og la det etterheve i 30 minutter.
- Stek brødet på 200 grader i ca. 25 minutter.
-
Baguette Oppskrift
Ønsker du en knasende god baguette? Da bør du prøve vår enkle oppskrift:
- Ingredienser:
- 400g hvetemel
- 10g salt
- 1 ts sukker
- 25g fersk gjær
- 2 dl lunkent vann
- Fremgangsmåte:
- Bland mel, salt og sukker i en bolle.
- Oppløs gjæren i lunkent vann og tilsett i melblandingen.
- Elt deigen godt og la den heve i ca. 1 time.
- Del deigen i mindre deler og form til baguetter.
- Etterhev baguettene i 30 minutter.
- Stek på 220 grader i ca. 15-20 minutter til de er gyldne.
-
Myke Baguetter
Er du mer tilhenger av myke brødvarianter? Prøv denne oppskriften på myke baguetter:
- Ingredienser:
- 300g hvetemel
- 100g sammalt hvete
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
- 25g fersk gjær
- 2 dl lunkent vann
- Fremgangsmåte:
- Bland hvetemel, sammalt hvete, salt og sukker i en bolle.
- Oppløs gjæren i lunkent vann og tilsett i melblandingen.
- Elt deigen godt til den er smidig og elastisk.
- La deigen heve i ca. 45 minutter.
- Form til baguetter og etterhev i 30 minutter.
- Stek på 200 grader i ca. 20-25 minutter.
-
Avslutning
Med disse enkle oppskriftene kan du lage deilige og fristende Subway-brød og baguetter hjemme. Nyt dem med dine favoritt pålegg og kjenn stoltheten av å ha laget dem selv!
Joikaboller – En Tradisjonell Delikatesse • Musespor i Snøen: En Mystisk Oppdagelse i Naturen • Lammeskank langtidsstekt i ovn – Oppskrifter og tips • Søtpotet i Airfryer: En Guide til Søtpotetfries i Airfryer • Focaccia oppskrift for langpanne – Saftig og deilig • Romtemperert Smør: Hvordan Få Smør Romtemperert Fort og Effektivt • Alt Om Proteinrundstykker: Kalorier, Næringsinnhold og Oppskrifter • Veldig Fine Bilder for de Perfekte Bakgrunnsbildene • Oppskrift på de beste hjortekjøttkakene •