Oppskrift på Blåbærpai med Vaniljekrem

En himmelsk god oppskrift på verdens beste blåbærpai

Blåbærpai med vaniljekrem er en klassisk favoritt blant mange, og det er en kjærkommen dessert som passer til enhver anledning. Den friske syrligheten fra blåbærene kombinert med den søte vaniljekremen skaper en smaksopplevelse som vil glede både store og små.

Ingredienser:

• 300 g ferske blåbær
• 1 ferdig paibunn
• 3 dl kremfløte
• 2 ts vaniljesukker
• 3 ss sukker
• 2 ss maisenna
• 1 egg
• Litt melis til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Vask blåbærene grundig og la de renne av seg.
3. Pisk kremfløte og vaniljesukker til en luftig krem.
4. Rull ut paideigen i en paiform og prikk bunnen med en gaffel.
5. Forstek paiskallet i 10 minutter.
6. I en bolle, bland sammen sukker, maisenna og egg til en jevn røre.
7. Fordel blåbærene jevnt utover den forstekte paiskallet.
8. Hell over sukkerblandingen og stek paien midt i ovnen i ca. 30 minutter.
9. La paien avkjøles noe før servering.
10. Pynt med litt melis før servering.

Tips og Triks:

Variasjoner av denne oppskriften inkluderer å tilsette litt sitronskall i blandingen for en ekstra frisk smak, eller å servere paien med en kule vaniljeis for ekstra luksus.

Vi kan nesten garantere at alle rundt bordet vil juble over denne deilige blåbærpaien med vaniljekrem. Så ikke nøl med å prøve denne oppskriften neste gang du vil imponere gjestene!

De beste stedene å få tak i donuts i Oslo og Bjørvika • Erfaringer med Taxol og Bivirkninger • Aronia syltetøy: Oppskrifter, helsefordeler og tips • Påskefarger: Hvordan velge riktig påskefarge • Priser og Valuta i Polen: Alt du trenger å vite • Alt du trenger å vite om Barbie Dop og Melanotan sprøyter • Gryterett til 20 og 30 personer – En enkel guide • Melkekake Oppskrift • Burrata oppskrift: Lag hjemmelaget burrata selv • Slik steller du smaragdpalmen din •